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Colaboración especial Día del Padre

Publicado el 10 de marzo de 2016     Categoría: Enoturismo
Colaboración Día del Padre.

Maridaje de Febrero: Royal de buey con foie y Paraje Tornel

Publicado el 29 de febrero de 2016     Categoría: Maridaje del mes
Maridaje de Mario López, sumiller del restaurante Vertical. Royal de Buey con foie y Paraje Tornel.
Para este primer maridaje del mes con el que inauguramos la nueva web de Vinos de Autor contamos con una colaboración de lujo. Javier Andrés, director gastronómico del Grupo La Sucursal, ha querido participar en este proyecto ofreciendo un maridaje muy suculento. CAZUELITA DE GARBANZOS CON JAMÓN Y MANZANILLA PASTRANA.

Entrevista a Pablo Calatayud, bodega Celler del Roure

Publicado el 02 de enero de 2016     Categoría: Entrevistas
Pablo Calatayud, enólogo y propietario de la bodega Celler del Roure nos ofrece una entrevista en el blog. Hablamos sobre su bodega, y Terres dels Alforins.

Exposición La Vid, El Vino y El CSIC

Publicado el 17 de noviembre de 2015     Categoría: Enoturismo
Para dar a conocer al gran público las investigaciones realizadas por la entidad a lo largo de la historia, el CSIC ha puesto en marcha una exposición titulada "La Vid, El Vino y el CSIC: Dos Siglos de Investigación" en el Real Jardín Botánico de Madrid que estará abierta para los visitantes hasta el 31 de diciembre de 2015. La muestra abarca todos los aspectos involucrados en la viticultura desde una perspectiva multidisciplinar, ya que veintinu
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